Expresní slané sýrové vafle (bez lepku)
Také milujete vafle? Pak si nenechte ujít tento recept na slané sýrové vafle, které budete mít hotové expresně, za 10 minut, a to i s mytím nádobí. Budete potřebovat pouze 3 hlavní ingredience. Jsou neuvěřitelně chutné a připravené bez lepku. Tyto slané vafle jsou navíc bohaté na bílkoviny.
Do těchto vaflí nejraději používám strouhaný sýr mozzarella. Hodí se však i strouhaný čedar nebo jiný druh strouhaného sýra (čedar jim dodá ještě výraznější chuť).
Kromě cizrnové mouky můžete v receptu použít i jiný druh mouky, například špaldovou nebo pšeničnou, případně mandlovou nebo jáhlovou.
Doporučuji podávat tyto sýrové vafle například s touto omáčkou: nebo s pestem: Fit avokádovo-bazalkové pesto .
Z receptu získáte 1 porci, tedy 1 větší vafli, která je poměrně sytá. Přeji vám dobrou chuť :)
Ingredience
- 20 g cizrnové mouky (můžete nahradit jinou moukou) (doporučuji tuto)
- 30 g strouhaného sýra (ideálně mozzarella)
- 1 M vejce
- 1/2 ČL prášku do pečiva (doporučuji tento)
- 1/4 ČL soli
Postup
- V míse rozšleháme vejce a nastrouhaný sýr.
- Pak přidáme cizrnovou mouku, sůl, prášek do pečiva a dobře promícháme.
- Připravené těsto nalijte do předehřátého vaflovače. Pokud má tendenci se připalovat, můžete ho předtím postříkat trochou oleje.
- Zavřete vaflovač a nechte vafle asi 2 minuty péct.
| Čas přípravy | 10 minut | |
| Vydatnost | 1 porce |
| Nutriční hodnoty / | ||
| KCal | 241 KCal | |
| Sacharidy | 12 g | |
| Vláknina | 2 g | |
| Bílkoviny | 19 g | |
| Tuky | 12 g | |
Pro více podobných receptů klikni na kategorie níže
Obědy a večeřeBez lepkuBez ořechůFitness snídaněZdravé bezmasé recepty na obědy a večeřeFitness recepty s vejci a vysokým obsahem bílkovin