Mrkvová pomazánka ze 3 surovin plná bílkovin

Docházejí vám inspirace na jednoduché pomazánky na pečivo? Zkuste tento fit recept - mrkvová pomazánka ze 3 surovin je plná bílkovin, naprosto jednoduchá na přípravu, hotová do 5 minut a potěší i skvělou chutí. Pomazánka je bez másla, a proto obsahuje minimum tuku. Na druhé straně je plná bílkovin (18 g na porci) a nízkokalorická (110 kcal na porci), ale přesto bohatá na chuť.

Domácí pomazánky jsou lepší, o to víc, pokud jde o zdravou verzi, kterou si připravíte během pár minut. Tato mrkvovo-tvarohová pomazánka vám v chladničce vydrží i 2-3 dny, uchovávejte ji však v uzavíratelné nádobě. Nejlépe chutná s čerstvým domácím pečivem. Doporučuji k ní například tento recept: Semínkový ovesný chléb (bez mouky) . Nakonec můžete pečivo s pomazánkou doplnit o pažitku či klíčky.

Pomazánku si můžete připravit i kombinací hrudkovitého a jemného tvarohu. Nepoužívejte však výhradně jemný tvaroh, pomazánka pak bude příliš tekutá. Pokud nemáte rádi syrový česnek, můžete místo něj použít česnekový pepř či granulovaný česnek.

Pojďte vyzkoušet tuto jednoduchou pomazánku z mrkve a tvarohu, jsem si jistá, že si pochutnáte.

Tento recept je z nové knihy Rychle a fit (5 - 30 minut) - koupite zde.

Postup

1. Mrkev očistíme a nakrájíme na menší kousky.
2. V sekáčku potravin rozmixujeme mrkev s tvarohem a oloupanými stroužky česneku co nejvíce dohladka.
3. Pomazánku můžete v případě potřeby dosolit podle chuti.