Nepečené citronové cheesecake poháry
Chutný a osvěžující dezert, který je pro návštěvu nebo na zahradní párty jako stvořený. Nepečené citronové cheesecake poháry si jistě získají srdce nejednoho milovníka sladkých fit dezertů.
Lahodný citronový krém z tvarohu a krémový sýr potěší vysokým obsahem bílkovin, ale také svou neodolatelně krémovou chutí. Tento jednoduchý a zdravý dezert budete mít navíc hotový do 15 minut. Pokud byste chtěli tyto nepečené cheesecake poháry připravit v nízkotučné verzi, můžete polovinu ořechů nahradit ovesnými vločkami a rozmixovat je společně s ořechy. Tímto způsobem snížíte v dezertu nejen obsah tuku, ale i kalorií.
Pokud tedy hledáte rychlý a jednoduchý recept na dezert, který potěší všechny mlsouny, určitě si připravte tyto cheesecake poháry. Nepečené cheesecake poháry s citronovou příchutí prostě musíte vyzkoušet. A pochutnat si na nich můžete i u snídaně ;)
Pro více inspirace na fit recepty vhodné pro rodinnou grilovačku či garden párty vám doporučuji prohlédnout si i video níže.
Tento recept je z nové knihy Rychle a fit (5 - 30 minut) - koupite zde.
Ingredience
- Na těsto:
- 150 g vlašských ořechů (doporučuji tyto)
- 1 PL rozpuštěného másla nebo kokosového oleje (doporučuji tento)
- 2 PL medu (doporučuji tento)
- Na krém:
- 200 g krémový sýr (light)
- 500 g jemného tvarohu
- šťáva a kůra z 2 citronů
- 4 PL medu nebo stévie podle chuti
- ovoce na ozdobu
Postup
- V mixéru (nejlépe sekáčku) rozmixujeme ořechy, med a rozpuštěné máslo nebo olej. Mělo by nám vzniknout drobivé a mírně lepivé těsto.
- Těsto rozdělíme a vložíme na dno každého ze 6 pohárů nebo misek.
- Ve velké misce smícháme krémový sýr, tvaroh, sladidlo, šťávu a kůru z citronů a krém pořádně promícháme.
- Krém následně rozdělíme do pohárů/misek.
- Povrch krému můžeme dozdobit zbylými hoblinami z citronu, malinami a mátou.
| Čas přípravy | 15 minut | |
| Vydatnost | 6 porcí |
| Nutriční hodnoty / | ||
| KCal | 309 KCal | |
| Sacharidy | 18 g | |
| Vláknina | 2 g | |
| Bílkoviny | 17 g | |
| Tuky | 18 g | |
