Rychlé tortilly plněné krémovým cizrnovým salátem
Miluji rychlé recepty s tortillami – lze z nich totiž vytvořit tolik zajímavých a chutných kombinací. Tyto rychlé tortilly plněné krémovým cizrnovým salátem se po prvním vyzkoušení zařadily mezi mé oblíbence. Je to bezmasý recept plný chutných ingrediencí. Vyzkoušejte je, jistě si pochutnáte.
Kombinace tahini, kari koření a řeckého jogurtu ke zjemnění je přímo dokonalá.
Recept je bohatý na vlákninu, 1 porce obsahuje méně než 300 kcal a 15 g bílkovin.
Přeji vám dobrou chuť.
Tento recept je z nové knihy Rychle a fit (5 - 30 minut) - koupite zde.
Ingredience
- 1 konzerva (400 g) uvařené cizrny (doporučuji tento)
- 2 PL nízkotučného řeckého bílého jogurtu
- 1 PL tahini (doporučuji tuto tahini)
- 2 ČL kari koření
- 1 prolisovaný stroužek česneku
- 1 PL citronové šťávy
- 2 PL nasekané petrželové natě nebo koriandru
- 4 PL nakrájené jarní cibulky
- 1/2 ČL soli (doporučuji tuto)
- 1/4 ČL čerstvě namletého pepře
- 4 tortilly (4 x 60 g)
- salát
Postup
- Cizrnu zbavíme nálevu a v misce ji rozmačkáme vidličkou.
- Přidáme jogurt, tahini, prolisovaný česnek, citronovou šťávu, sůl, kari koření a mletý pepř. Salát pořádně promícháme.
- Tortilly ohřejeme, naplníme cizrnovým salátem, salátovými listy a nakonec dozdobíme jarní cibulkou a petrželkou nebo koriandrem.
| Čas přípravy | 10 minut | |
| Vydatnost | 4 porce |
| Nutriční hodnoty / | ||
| KCal | 306 KCal | |
| Sacharidy | 43 g | |
| Vláknina | 6 g | |
| Bílkoviny | 12 g | |
| Tuky | 8 g | |
Pro více podobných receptů klikni na kategorie níže
Vysoký obsah vlákninyObědy a večeřeZdravé bezmasé recepty na obědy a večeřeFitness saláty s vysokým obsahem bílkovin