Zdravé Snickers tyčinky
Pokud máte rádi Snickers tyčinky, na této jejich zdravé domácí alternativě si jistě pochutnáte. Křupavá čokoládová vrstva potažená jemným, sladkým nugátem a nakonec politá krémovou karamelovou vrstvou s kousky arašídů - na to vše se můžete těšit s těmito chutnými tyčinkami. Zdravé domácí Snickers tyčinky jsou pochoutka plná zdraví prospěšných tuků a bílkovin, která v malém množství neuškodí ani postavě. A navíc, jsou zcela bez lepku.
Příprava vlastních domácích čokoládových tyčinek je v podstatě velmi jednoduchá. Je to rychlý nepečený dezert, na jehož přípravu budete potřebovat sotva 15 minut. A nejlepší na tom je, že víte, co se v nich nachází - tedy žádné umělé přísady, konzervanty ani tuny cukru a tuku. Dokonce do nich můžete pro zvýšení obsahu bílkovin zamíchat i proteinový prášek.
Zdravou karamelovou vrstvu připravíme legendárním spojením datlí a arašídového másla, které spolu velmi pěkně ladí a chuťově opravdu připomínají karamel. Když se do toho ještě přidá vanilkový extrakt, špetka soli a kousky arašídů, věřím, že vaše chuťové pohárky padnou na zadek, kdyby nějaký měly.
Vychutnejte tyto zdravé Snickers tyčinky jako dezert či svačinu, kdykoli budete mít chuť zahřešit pořádnou sladkostí.
1 hrnek = 250 ml
Ingredience
- Čokoládová vrstva:
- 5 PL kokosového oleje (rozpuštěného) (doporučuji tento)
- 4 PL kakaa (doporučuji tohle)
- 2 PL medu (doporučuji tento)
- Nugátová vrstva:
- 1 PL kokosového oleje (rozpuštěného) (doporučuji tento)
- 1 HR ovesných vloček (doporučuji tyto)
- 1/2 HR kešu ořechů (namočených přes noc ve vodě) (doporučuji tyto)
- 1 PL vanilkového extraktu
- 2 PL mléka
- 3 PL medu (doporučuji tento)
- 1 odměrka vanilkového proteinového prášku (volitelné) (doporučuji tento)
- Karamelová vrstva:
- 15 datlí (doporučuji tyto)
- 2 PL arašídového másla (doporučuji tohle)
- 1 PL vody
- 1 ČL vanilkového extraktu
- 50g arašídů
- špetka mořské soli
Postup
- V misce smícháme všechny ingredience na čokoládovou vrstvu dohromady a následně ji nalijeme do menší formy. Velikost formy zvolte podle toho, jak vysoké a velké chcete tyčinky mít.
- Formu dáme na chvíli do mrazáku, aby čokoláda ztuhla.
- Nugátovou vrstvu připravíme rozmixováním všech ingrediencí v mixéru co nejvíce dohladka.
- Když je čokoládová vrstva tuhá, natřeme na ni vzniklou nugátovou vrstvu a opět dáme formu do mrazáku.
- Rozmixováním všech ingrediencí na karamelovou vrstvu (kromě arašídů) připravíme poslední vrstvu tyčinek.
- Když je předcházející vrstva ztuhlá, natřeme na ni tuto karamelovou vrstvu a nakonec do ní zatlačíme arašídy (nasekané na kousky nebo v celku).
- Takto navrstvenou hmotu na tyčinky dáme na 2-3 hodiny do mrazáku a necháme ztuhnout.
- Po vyndání je nakrájíme na kousky a zkonzumujeme, nebo skladujeme v lednici.
- Pokud chcete, můžete pořadí vrstev zaměnit a dát například čokoládovou vrstvu nahoru.
Čas přípravy | 15 minut | |
Vydatnost | 16 krajíců |
Nutriční hodnoty / 1 krajíc | ||
KCal | 112 KCal | |
Sacharidy | 14 g | |
Vláknina | 2 g | |
Bílkoviny | 3 g | |
Tuky | 5 g |
Pro více podobných receptů klikni na kategorie níže
VegetariánskéZdravé dezertyBez laktózyBez vajecOvesné vločkyZdravé dezerty bez vajecZdravé dezerty s ovesnými vločkamiSnack s arašídovým máslemJá jsem Lulu a s láskou pro vás tvořím tyto zdravé a chutné fit recepty. Mým cílem je ukázat vám, že jíst zdravě a fit se dá opravdu jednoduše, chutně a hravě. Tak pojď nějakou dobrotu zkusit také!