Tuňákový salát s cottage sýrem, kukuřicí a vlašskými ořechy

Pokud hledáte recept na chutný fitness tuňákový salát, tento prostě musíte vyzkoušet. Výborná kombinace chutí použitých surovin a koření v tomto tuňákovém salátu vás určitě dostane a jsem si jistá, že se tento recept zařadí mezi vaše favority.

Salát je mimořádně snadný na přípravu a hotový jej máte do 5 minut. Je ideální jako rychlý oběd nebo večeře. Servírovat ho můžeme s celozrnným pečivem, naplnit jím placku nebo pitu, ale perfektní je i sám o sobě. Díky tuňáku a cottage sýru se může pochlubit vysokým obsahem bílkovin a najdete v něm i zdravé tuky z ořechů.

I konzervovaný tuňák obsahuje pro tělo prospěšné látky. Obsahuje například omega-3 nenasycené mastné kyseliny, které chrání před srdečně-cévními onemocněními. Tuňák rovněž obsahuje vysoký obsah vitamínů B, D, A, selenu, magnezia a fosforu. Méně známý je fakt, že zmíněné mastné kyseliny ve velké míře tlumí i bolesti při artritidě, zmírňují projevy astmatu a jsou nezbytné pro správný vývoj mladého organismu. Sportovce potěší zejména schopnost omega-3 mastných kyselin zvýšit výkonnost prostřednictvím lepšího prokrvení orgánů. Také tyto kyseliny oddalují nástup únavy, upravují hladinu kyseliny mléčné a omezují tvorbu krevních sraženin.

Tento recept je z knihy Fit recepty 1.díl - obsahuje až 165 zdravých receptů na každý den (koupíte zde).

Postup

1. Salát nakrájíme nadrobno a servírujeme na talíř.
2. V misce smícháme tuňáka (zbaveného vody) s cottage sýrem, kukuřicí a kořením.
3. Přidáme vlašské ořechy a servírujeme na připravený salát.
4. Podáváme ihned.